الجاحظ
279
الحيوان
غليظهما شديد لحمهما ، ويكون رزين المحزم « 1 » ، رقيق الوسط طويل الجلدة التي بين أصل الفخذين والصدر ، ومستقيم الرجلين ، ويكون في ركبته انحناء ويصير قصير الساقين دقيقهما ، كأنّهما خشبة من صلابتهما . وليس يكره أن تكون الإناث طوال الأذناب ، ويكره ذلك للذكور . ولين شعرهما يدلّ على القوة . وقد يرغب ذلك في جميع الجوارح من الطير وذوات الأربع ، من لين الرّيش لذوات الريش . ولين الشّعر لذوات الشعر من عتاق الخيل علامة صالحة . قال : وينبغي أن يكون الكلب شديد المنازعة للمقود والسّلسلة ، وأن يكون العظم الذي يلي الجنبين من عظام الجنبين صغيرا في قدر ثلاث أصابع . وزعم أنّهم يقولون : إنّ السّود منها أقلّها صبرا على البرد والحر ، وإنّ البيض أفره إذا كنّ سود العيون . قال « 2 » : ومن علامة الفره التي ليس بعدها شيء ، أن يكون على ساقيه أو على إحداهما أو على رأس الذنب مخلب ، وينبغي أن يقطع من السّاقين ، لئلا يمنعه من العدو . 283 - [ خير طعام للكلب ] وذكر أنّ خير الأشياء التي تطعمها للكلب الخبز الذي قد يبس ، ويكون الماء الذي يسقاه يصبّ عليه شيء من زيت ، فإنّ ذلك كالقتّ « 3 » المحض للخيل ، ويشتدّ عليه عدوه . وقال : خير الطعام في اسمان الكلاب رأس مطبوخ ، وأكارع بشعرها ، من غير أن تطعم من عظامها شيئا ، والسّمن إذا طعم منه قدر ثلاث سكرّجات « 4 » مرّتين أو ثلاث مرات فإنّ ذلك مما يسمّنه ، ويقال إنّه يعيد الهرم شابّا « 5 » ، حتّى يكون ذلك في الصّيد وفي المنظر ، والعظم والثّريد من أردأ ما تأكله للعدو .
--> ( 1 ) المحزم : موضع الحزام من الدابة . الرزين : الثقيل . ( 2 ) عيون الأخبار 2 / 81 . ( 3 ) القت : الفصفصة ، وهو نبات يسمى البرسيم . ( 4 ) سكرجة : إناء صغير يؤكل فيه الشيء القليل من الأدم ، وهي كلمة فارسية . ( 5 ) عيون الأخبار 2 / 81 .